だったん（韃靼）蕎麦

※蕎麦はルチン・ペプチド・食物繊維がたっぷり！健康維持に最適な食品です こちらの商品は送料無料となっております。他の商品との同梱も送料無料となります だったん生蕎麦（2パック）＆だったんそば茶セット -セット詳細- 《だったん生そば》 ●内容量：（150g×2人前＝300g）×2パック（韃靼ソバ粉：6割/小麦粉：4割） ●つゆ付き（つゆの選択はセレクトボックスで選択出来ます） ●賞味期限：出荷日より4〜5日前後（季節・気温・湿度により多少前後します） ◆当商品は、生ものですので保存は冷蔵庫にて保存して下さい。又長期保存する場合は冷凍保存をお勧め致します。（冷凍保存の場合、約1〜2ヶ月位は大丈夫ですが冷凍やけする場合がありますのでなるべくお早めに召し上がる事をおすすめ致します。） ◆冷凍麺の調理方法は解凍せずに凍ったまま沸騰したお湯で茹でてください。解凍すると麺が余分な水分を吸ってしまい味が損なわれてしまいます。 だったんそば！ 現在、世界中で栽培されているソバは、普通種とダッタン種の2種類あります。ダッタンそばの主産地は、中国雲南省、四川省、チベット、モンゴル、ネパールなどの高度2000メートル以上の山岳地帯で多く栽培されています。だったんソバを常食しているダッタン民族の人たちは昔から病気が非常に少ないそうです。ダッタンソバは、日本ではほとんど栽培されておらず、珍種のそばです。ダッタンそばのそば粉は、黄色い色をしていて、苦みがありますが、ルチンが日本のそば粉の約100〜150倍含有されています。ダッタン蕎麦は普通のそばにはほんど含まれない シス、ウンベル酸が豊富に含まれています （ゆで時間は2分〜2分半前後位が良いと思います。） 《だったんそば茶》 ●内容量：200g ●賞味期限：大よそ半年 ダッタン蕎麦茶 中国雲南省・四川省・チベット・モンゴル・ネパールの高度2000メートル以上の山岳地帯で多く栽培されているダッタンソバ。（国内では極少量しか栽培されていません。）ダッタン蕎麦茶は普通の蕎麦茶に比べ、ルチンが80倍ほど豊富に含みます。刺激性成分のカフェインをほとんど含みません。是非1日1杯の健康を貴方と貴方の家族にどうぞ！ 蕎麦茶の美味しい飲み方 【熱湯の場合】 蕎麦茶を小さじ二杯を急須に入れ、熱いお湯を注ぎます。後は日本茶と同じ要領でOKです。 【冷茶】 蕎麦茶を小さじ四杯位を一リットルのお湯が入っているお鍋等に入れ、4〜5分位煮沸かし、それをよく冷やしてください。★そば焼酎・ウィスキーなどにも合いますので是非お試しください 飲み終えた後も再利用-エコロジークッキング- ◎韃靼蕎麦茶のでがらしを白米と一緒に炊いて、だったんそば飯 ◎ごはんにお茶漬けの素とダッタン蕎麦茶を入れて、ダッタン蕎麦茶漬け。これはおいし〜い！ ◎納豆に入れると歯ごたえが絶妙、たまりません ◎味噌汁にいれてもOK ◎軽く炒って、サラダ・おひたし・ケーキ類に入れても美味しいです。 ●返品、交換について すべての商品の品質には、万全を期しておりますが、 万が一 配送中の破損、不良、ご注文の商品と内容が違う場合などでお客様にご迷惑をおかけしている場合にはご遠慮なくご連絡下さいませ。責任を持って対応させていただきます。 なお、商品の性質上、お客様のご都合による返品・交換につきましては お断りさせて頂いておりますのでご了承くださいませ。お誕生日・記念日・父の日・母の日・敬老の日・内祝い・お中元・お歳暮等の贈り物に最適です 当店おすすめ！TVでもお馴染み！ビタミンP（ルチン）100倍！ペプチドたっぷり！やはり生！北海道産！！ ダッタンそばのそば粉は、黄色い色をしていて、多少、苦みがありますが、非常に身体に良く、ルチンが日本のそば粉の100〜150倍含有されています。ダッタン蕎麦は普通のそばにはほんど含まれないシス、ウンベル酸が豊富に含まれています。 -暖かい鰊そば- にしんの中にはタンパク質、鉄、ビタミンB12、ビタミンB6など血液の材料になるものが豊富に含有 お買い上げはこちら≫≫ ※のし・メーセージカードの作成は無料サービスでおこなっておりますのでご遠慮なくお申し出下さいませ。 いろいろなトッピングが楽しめます。ご参考にお役立てくださいませ ◎カルシウムとビタミンEをとりたい方は油揚げとごまをトッピングされると良いです。又七味唐辛子を一緒にとると吸収が良いです。又海老もビタミンEが豊富です。 ◎ビタミンCをとりたい方はおろしそばが最適。大根おろしにはビタミンCがたっぷり！ ビタミンCには、ルチンパワーを高める働きがあり蕎麦とは相性が良いようです。 ◎ビタミンAを摂りたい方は月見そば！薬味に海苔。海苔の成分、カロチンは体内に入るとビタミンAに変換されて倍増。 ◎貧血が多い女性にはにしんそばがおすすめ。にしんの中には、タンパク質、鉄、ビタミンB12、ビタミンB6、など血液の材料になるものが豊富。薬味には葱が最適。葱はビタミンBの吸収を助けてくれます。 ◎ワサビの辛味成分であるシニグリンには殺菌や食欲増進の他に、蕎麦に含まれるビタミンB2（細胞の活性化）の働きを高める